肉末馒头做法大全家常(肉末馒头做法大全家常窍门)
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本文目录
馒头沫加肉沫做法
将馒头沫均匀的家常家常撒在要征得猪肉中 ，然后再加入适量的窍门炸粉 ，也就是肉末肉末市场上卖的那种蒸肉粉 ，把馒头渣猪肉沫拌匀之后 ，馒头馒上铁锅里头正上个一个小时左右就可以蒸熟了关键的做法做法是要将这些馒头削磨成粉，然后将这些馒头粉均匀的大全大全撒在切成片的猪肉当中 ，再加上适量的家常家常炸粉 ，上锅蒸一个小时就OK了
猪血馍馍做法
用料
血糯米150克
牛奶240克
面粉350克
酵母4克
白砂糖20克
食用油8克
馅料 ：
熟花生米50克
红枣40克
血糯米馒头的窍门做法步骤
步骤1
血糯米提前浸泡三个小时 ，沥干水 ，肉末肉末加入牛奶 ，馒头馒留20克看面粉吸水情况加 ，做法做法打成糊 ，加入酵母
步骤2
面粉+米糊+白砂糖，搅拌成絮状 ，加入食用油揉成光滑的面团 ，盖保鲜膜发酵至两倍大
步骤3
红枣去核 ，加熟花生米 ，搓掉里面的红皮 ，打碎 ，喜欢甜一点的可以加入适量的红糖 ，放一旁备用
步骤4
发酵好的面团揉面排气 ，擀成面皮 ，撒上花生红枣馅
步骤5
卷起来 ，切段（蒸锅大就切两段，蒸锅小就切三段） ，放入蒸锅，二次发酵至1.5倍大
步骤6
冷水上锅 ，水开蒸20分钟左右 ，闷3分钟出锅 ，切段
蒜苔肉末馒头怎么做
蒜苔洗净切丁备用
2.
肉切末,淀粉,生抽,料酒,一点食盐,花椒粉,抓匀腌制十分钟左右 。
3.
油七八分热时候下肉末翻炒 。
4.
下姜末,豆瓣酱翻炒,直至出油
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